Die Schweizer Manufakturmarke Carl F. Bucherer und GaultMillau Schweiz haben gemeinsam das Hotel des Jahres 2017 gekürt. Prämiert wurde das 5-Sterne-Hotel The Chedi Andermatt: es bietet exklusives High-Class-Ambiente auf allerhöchstem internationalen Niveau – vom einzigartigen Käse-Humidor bis zum beeindruckenden Sake-Sommelier.
Der Titel „Hotel des Jahres“ ist eine der begehrtesten Auszeichnungen in der Hotellerie, die GaultMillau Schweiz und Carl F. Bucherer nun schon seit 10 Jahren gemeinsam verleihen. Dieses Jahr setzt The Chedi Andermatt neue Standards.
„Es ist eine grosse Ehre und Bestätigung, den bedeutenden Preis ‚Hotel des Jahres 2017‘ entgegenzunehmen“, so General Manager Jean-Yves Blatt. Das bisher grösste Luxus-Resort der Schweizer Alpen, mit dem Hotel The Chedi Andermatt als Herzstück, ist von einem puristischen japanischen Stil geprägt, gepaart mit der natürlichen Wärme von Materialien wie Holz, Stein und Leder, und bietet absoluten Komfort.
Spezielle Golf- und Ski-Butler gehören zum Serviceangebot des High-Class Superior-Hotels – genauso wie herausragende kulinarische Erlebnisse. Eine Besonderheit im Gourmetlokal „The Japanese Restaurant“ ist die Beratung durch einen Sake-Sommelier – von denen es europaweit nur sehr wenige gibt – der die ideale Begleitung zu Spezialitäten wie Tempura, Sashimi oder Sushi empfiehlt. Vor allem in „The Restaurant“ umfasst die dargebotene Kochkunst europäische und originalgetreue fernöstliche Delikatessen, die in einsehbaren Kochoasen zubereitet werden. Die Leitung obliegt einem wahren Kochkünstler – dem vielfach ausgezeichneten Schweizer Chefkoch Dietmar Sawyere.
Beeindruckend ist zudem der weltweit einzigartige Käse-Humidor und auch die Weinsammlung des The Chedi Andermatt: unter anderem befindet sich in dieser eine Sammlung Château Mouton-Rothschild mit einer Weinflasche aus jedem Jahr seit Gründung des Labels.
„Wie auch die Uhrenmanufaktur Carl F. Bucherer steht The Chedi Andermatt für höchste Qualitätsstandards, absolute Exklusivität und Professionalität in jedem Detail“, verdeutlicht Sascha Moeri, CEO von Carl F. Bucherer. Er überreichte General Manager Jean-Yves Blatt einen exquisiten Zeitmesser – die elegante Manero PowerReserve mit peripherem Rotor, ein Werk aus der eigenen Manufaktur, graviert mit der Widmung „Hotel des Jahres 2017“.
| Design | |
| Preis | |
| Image/Wertigkeit | |
| Mögliche Kaufabsicht | |
| Technik | |
|
Durchschnittlich
|
|
|
|
