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Jaeger-LeCoultre begrüßt Gäste im neuen 1931 Café in Shanghai und Paris

Von Hans Hörl
15. Juni 2021
in Branchen-News
Lesedauer: 4 Minuten
Home Branchen-News
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Auf einen Café zu Jaeger-LeCoultre? Warum nicht – seit 13. Juni heißt Jaeger-LeCoultre Gäste in seinem neuen 1931 Café willkommen – einem ebenso eleganten wie einladenden neuen Veranstaltungsort, der anlässlich des 90-jährigen Jubiläums der Reverso, einer Ikone des Art-Déco, eröffnet wird.

Das Pop-up-Café bietet den Gästen die Möglichkeit, ganz in den Stil und das Ambiente der Epoche einzutauchen, in der die Reverso geboren wurde. Das 1931 Café offnet im Juni in Shanghai seine Türen, und im kommenden Herbst in Paris – dem Geburtsort des Art-Déco.

 

740.1 Jaeger-LeCoultre 1931 Café im Pop-Up-Stil

 

Ob in Shanghai oder Paris: Das 1931 Café ist eine Hommage an den Art-Déco-Stil

Der in den 1920er-Jahren entstandene Stil des Art-Déco zeichnete sich durch eine stromlinienförmige Geometrie aus, die sich vom traditionellen Design abwandte und ganz im Zeichen der Moderne und des Fortschritts der damaligen Zeit stand.

Die 1931 entstandene und vom gleichen Zeitgeist geprägte Reverso war eine radikale Abweichung von den Normen des traditionellen Uhrendesigns. Ihre clevere Funktion und ihre charakteristische Ästhetik verkörperten den Wert des Fortschritts, der bereits sämtliche Designbranchen verändert hatte, von der Architektur über Automobile und grafische Kunst bis hin zu Möbeln, Filmen und Mode.

Ganz im Stil des Art-Déco wird das 1931 Café an die Inneneinrichtung eines Ozeandampfers und den Glanz einer Filmkulisse aus den 30er-Jahren erinnern.

In Schwarz-Weiß gehalten und von einem warmen Licht durchflutet, weist das Design die wichtigsten Materialien des Art-Déco auf – Chrom, Samt, Glas und lackiertes Holz – und wird von einem Marmorboden mit einem für die Epoche typischen geometrischen Muster ergänzt. Jedes Detail wurde nach Maß angefertigt, von dem Kronleuchter aus Milchglas, der die Mitte des Raumes dominiert, bis hin zu den mit drei Metallstreifen versehenen Stühlen, die die Godrons der Reverso widerspiegeln.

 

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Eine einzigartige Zusammenarbeit mit der Konditorin Nina Métayer Ergänzt wird das Design von einer besonderen Auswahl an Kuchen und Gebäck von Nina Métayer.

Die bereits zweimal zur Konditormeisterin des Jahres ernannte, junge Pariser Konditorin ist für ihre originalen, kunstvollen und außergewöhnlichen Kreationen bekannt. Für das 1931 Café hat Métayer süße Köstlichkeiten gezaubert, die nicht nur den Art-Déco-Stil der Inneneinrichtung aufgreifen, sondern die Gäste auch mit auf eine Reise in die Heimat von Jaeger-LeCoultre, dem Vallée de Joux, nehmen.

 

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Mit Aromen aus dem Tal, wie Gebirgsbeeren, Nüssen und Honig – und natürlich Schweizer Schokolade – lädt die Konditorin die Besucher des Cafés dazu ein, die Welt durch andere Geschmacksrichtungen kennenzulernen und Gebäckkreationen zu genießen, die eine handwerkliche Kunstform darstellen.

Zu diesen, exklusiv für das 1931 Café kreierten Spezialitäten gehören eine besondere Überraschung, die an die winterlichen Schneelandschaften des Jura erinnert und zugleich einen Hauch Sommerfrucht enthält, und ein elegantes, rechteckiges Haselnuss- und Schokoladenkonfekt, das direkt an den Stil des Art-Déco angelehnt ist.

 

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„Was mich an der Zusammenarbeit mit Jaeger-LeCoultre besonders gereizt hat, war die Idee, zwei völlig unterschiedliche Handwerkskünste in einem Projekt zu vereinen“, sagt Nina Métayer. „Sowohl der Konditor wie auch der Uhrmacher teilen die gleichen, wichtigen Werte, und unsere Gesten beruhen auf dem gleichen Wunsch: nicht uns selbst, sondern dem Empfänger unserer Kreationen Freude zu bereiten.“

 

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Von Paris nach Shanghai – eine Geschichte des Stils

Die beiden als Standorte für das 1931 Café gewählten Städte haben in der Geschichte des Art-Déco bedeutende Rollen gespielt. Paris war der Geburtsort dieser Epoche: In den 20er-Jahren erschienen prototypische Elemente der neuen Stilrichtung zunächst in der Architektur und der angewandten Künste der Stadt.

Der entscheidende Moment folgte 1925, als in der französischen Hauptstadt die Exposition Internationale des Arts Décoratifs et Industriels Modernes stattfand. Dieses Event fungierte als Katalysator für die weltweite Blütezeit eines Stils, der die gesamten 1930er-Jahre dominierte – obwohl der Begriff Art-Déco, eine Anlehnung an den Namen der Ausstellung, erst in den späten 60er-Jahren von Kunsthistorikern festgelegt wurde.

Auch in der Geschichte der Stadt Shanghai spielt der Art-Déco-Stil eine einzigartige Rolle.

Der charakteristische „chinesische Art-Déco“, eine Mischung aus Ost und West, blühte in den 1930er-Jahren auf, als die Stadt zum gesellschaftlichen, kulturellen und wirtschaftlichen Zentrum Ostasiens wurde. Dank dieses Vermächtnisses erscheint es besonders passend, das 1931 Café in Shanghai zu eröffnen, wo sich Anwohnern und Besuchern die Möglichkeit bietet, die ästhetische und kulturelle Welt kennenzulernen, in der das Design der Reverso entstanden ist.

Vom 13. Juni bis zum 15. August 2021 befindet sich das 1931 Café im K11, dem Kunst- und Modezentrum mitten in Shanghai. Im Herbst reist das 1931 Café dann an seinen neuen Standort im Herzen von Paris.

 

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